domingo, 23 de março de 2014

Torta de bacalhau




750 gramas de bacalhau dessalgado cozido e desfiado em lascas médias

1 kilo de batata cortadas em cubos e cozidas no vapor

1/2 xícara de azeite
1 cebola média picadinha
2 dentes de alho amassadinhos
oregano
azeitonas verdes picadas a gosto

refogar no azeite,acebola o alho depois acrescente as azeitonas e o oregano coloque as lascas de bacalhau,mexer bem para agregar todos os ingredientes reserve;

Bater no liquidificador
1 vidro de leite de coco
4 ovos
cheiro verde
1 1/2 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
sal( só coloquei depois que misturei todos os ingredientes)

coloque a batata cozida numa vasilha,junte o refogado e os ingredientes batidos no liquidificador ,misture bem se precisar colocar sal.

Untar um pirex com manteiga e polvilhe farinha de rosca,coloque a torta no pirex e leve ao forno até ficar bem dourada.


11 comentários:

  1. Nossa que coisa boa anotei tudo rsrs..

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  2. Oi amiga, bom dia!
    Estou passando logo pela manhã p/ tentar pegar uma sobrinha dessa torta kkk
    Bjssssssssss e uma semana abençoada p/vcs

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  3. Hummmm, que bom!!! Vou experimentar esta receita com leite de coco!
    Beijinhos, boa semana!

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  4. Essa torta de bacalhau é simples e ficou uma delicia
    Boa semana
    bjs

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  5. Owwww, querida amiga que receita mais deliciosa! Adoro bacalhau, adoraria comer essa maravilha de prato agora, viu! Beijocas e uma semana abençoada para você e toda sua família

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  6. Rosinha querida,
    uma receita simples e fácil assim não dar pra perder, adorei!

    Bjs, ótima semana!

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  7. Olá, Rosinha do meu jardim! ;-)
    Como vai?
    Cozinha que é uma maravilha, já sei que está! rs
    Torta de bacalhau? Eu não resisto!
    Sabe que estou até sentindo o gostinho? Hummmmmmmm...

    Sobre o meu e-mail, amada, que você pediu, está aqui:
    karin.filgueira@yahoo.com.br
    ou
    meudocelarbykarinfilgueira@yahoo.com.br

    Ok?
    Qualquer dúvida, só chamar, tá?

    Um bjão e fica com Deus!

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  8. Que delicia essa receita!! amei seu blog obrigada pela visita e o carinho! bjinhos tenha uma dia lindo! http://simplesmentecozinhandocomamor.blogspot.com.br/

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