quinta-feira, 5 de junho de 2014

Arroz integral diferente

Arroz integral diferente (Comida e Receitas)

ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de gengibre ralado
  • 1 cebola roxa picada
  • 1 colher (chá) de curry em pó
  • 1 xícara (chá) de arroz integral
  • 1/2 xícara (chá) de ervilha fresca
  • 1 cenoura picada
  • 1/2 xícara (chá) de mandioquinha cortada em cubos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 xícaras (chá) de água
  • Salsa picada para salpicar

  • Modo de preparo
  • Em uma panela, coloque o azeite, o gengibre, a cebola e o curry e refogue bem.
  • Junte o arroz e refogue um pouco.
  • Acrescente a ervilha, a mandioquinha e o sal.
  • Cubra com a água e deixe cozinhar, sem mexer, até o arroz ficar macio.
  • Salpique a salsa e sirva.


  • servi com polpetone suino(aqui) e couve refogada

    16 comentários:

    1. Amei, Rosinha! Vou fazer, sem dúvida!
      Beijocas.

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    2. Que arroz saboroso Rosinha gosto muito de mandioquinha, e o gengibre deve ter dado um toque picante ao prato. Ficou bem bonito, colorido. Belo prato. Beijinhos

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    3. Interessante usar gengibre no arroz,tenho que expermentar
      bj

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    4. Que delícia Rosinha, super aromático, bjs, e boa tarde, Ana ♥...

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    5. Olá minha querida Rosinha!!!! Adoroooo arroz integral, mas nunca o preparei dessa maneira, adorei a dica e vou tentar fazer aqui em casa. Bjinhos doces

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    6. Hummm que pratinho mais apetitoso! Ficou colorido e muito tentador, o sabor só pode ser de quero mais hummmm! Desejo uma noite muito feliz! Bjos!

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    7. Rosinha,
      diferente mesmo e com essa seleção de ingredientes só pode
      ter ficado delicioso!

      Bjs

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    8. Oi Rosinha! O sabor desse arroz realmente deve ter ficado ótimo!
      Bjs
      Mel

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    9. Oi Rosinha!! O gengibre e o curry devem ter dado um sabor todo especial!!! Beijo!!

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    10. Rosinha, o arroz integral já é bom, mas com todos esses temperos deve ter ficado maravilhoso!!!
      Beijinhos, bom dia!

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    11. Receita perfeita, muito saborosa!

      Abraços,
      www.montealegrerefrigeracao.com

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    12. Oi Rosinha,
      Eu tenho comido bastante arroz integral ultimamente e sua receita veio bem a calhar, pois vou dar uma variada no sabor.
      Bj e bom fim de semana,
      Lylia

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    13. Muito bom,...
      Beijinhos,
      Espero por ti no passatempo do meu blog aqui:
      http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/2014/06/passatempo-do-5-aniversario-do-blog-o.html
      https://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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    14. Gostei muito desta receita tem ingredientes que aprecio muito, farei com certeza.

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    15. Oi amiga, isso é que eu chamo de uma refeição saudável, mas também deliciosa.
      Amei!
      Bjsssssss amiga e uma semana de sucesso e abençoada p/vcs

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