terça-feira, 22 de novembro de 2016

Peito de frango com legumes (A La Pizza)


 Peito de frango com legumes (tirei a ideia do blog Receita Esperta)

1 peito de frango transformado em filé (usei tempero pronto azeite e ervas e limão)

um fio de óleo numa  frigideira para grelhar os filés.(depois arrume num pirex que possa ir ao forno)

abobrinha italiana cortada em fatias quanto baste para cobrir os filés
tomate cortado em fatias quanto baste para cobrir os filés
oregano fresco tomilho fresco azeite e muçarella ralada

coloque as fatias de abobrinha para dar uma cozida no vapor

depois arrumar por cima dos filés já grelhados abobrinha,tomate,oregano e tomilho polvilhar sal e regar comum fio de azeite por cima colocar a muçarella ralada e levar ao forno para aquecer e derreter o queijo.

2 comentários:

  1. Oi Rosinha, adoro frango e feito assim fica maravilhoso!
    Bjs, feliz semana! =)
    Vivendo e Aprendendo
    Fotos e Prosas

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  2. Mais uma receitinha gostosa saindo da sua cozinha amiga, adorei a sugestão!

    Beijinhos ♥

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