domingo, 18 de dezembro de 2016

Crumble de abóbora cabotia e uma Mensagem de Natal

 Última postagem do Ano de 2016 do Cozinhaterapia,venho desejar a todos um Feliz Natal repleto de Paz e Harmonia.

Natal é época de juntar a família e celebrar com alegria e em paz, sem esquecermos os bons amigos que são nossa segunda família.

A todos, estejam longe ou perto, eu desejo um Feliz Natal! Que o Papai Noel traga muitos presentes para todos, e o Menino Jesus encha seus corações de amor e felicidade.

Que a casa de cada um se encha de risos e harmonia, e não fiquem desejos por cumprir. Boas festas, amigos! E que a nossa amizade perdure por muitos e muitos natais.
(cartão e mensagem tirados da internet)





  • 500 g de abóbora em cubos              (tastemade)
  • 4 dentes de alho picados
  • Ramos de alecrim fresco
  • Ramos de tomilho fresco
  • Sal
  • Pimenta branca(não usei)
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 60 g de farinha panko ou farinha de rosca(usei farinha de rosca)
  • 100 g de parmesão ralado
  • 30 g de manteiga derretida
  • 200 ml de creme de leite fresco



  1. Dispor a abóbora em uma assadeira, juntar o alho, o alecrim e o tomilho.
  2. Temperar com sal e pimenta, regar com azeite de oliva e cobrir com papel alumínio.
  3. Levar ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 30 minutos.
  4. Em um recipiente, misturar a farinha, o parmesão e a manteiga e amassar com a ponta dos dedos até formar uma farofa. Reservar.
  5. Retirar a abóbora do forno, descartar os ramos de alecrim e tomilho e dispor a abóbora em ramequins.
  6. Dispor uma porção de creme de leite em cada recipiente e cobrir com a farofa.
  7. Levar ao forno preaquecido a 200 graus, por mais 15 minutos 

5 comentários:

  1. Querida Rosinha
    Que seja um natal abençoado, pleno de amor, paz e harmonia
    ________________ .>,“<.
    _________________ PAZ
    _________________União
    ________________Alegrias
    _______________Esperanças
    ______________Amor_Sucesso
    _____________Realizações_Luz
    ____________Respeito_harmonia
    ___________Saúde__solidariedade
    __________Felicidade___Humildade
    _________Confraternização__Pureza
    ________Amizade__Sabedoria_Perdão
    _______Igualdade_Liberdade_Boa.sorte
    ______Sinceridade_Estima__Fraternidade
    _____Equilíbrio__Dignidade__Benevolência
    ____Fé_Bondade_Paciência_Brandura_Força
    __ Tenacidade_Prosperidade_Reconhecimento
    _______________*********
    ______________***********
    ____________**************
    ______**************************
    ____******************************
    Beijos com imenso carinho

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  2. Rosinha minha querida,
    Obrigada por sua companhia, espero que em 2017 possamos estarmos
    juntas novamente, dividindo nossas receitas.
    Delícia sua sugestão!

    Feliz Natal e um 2017 repleto de bençãos e realizações junto a sua
    família!
    Bjoos no seu ♥

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  3. Oi Rosinha, bn!
    Fechando o ano com chave de ouro heim amiga. Receitinha deliciosa!
    Amiga, Quero aproveitar tb p/já desejar um feliz Natal e que 2017 venha com muita saúde, muita paz e muitas alegrias p/vc e sua família. Aproveito tb a oportunidade p/agradecer pela amizade e pelo carinho que vc me dispensou em 2016.
    Bjsss amiga querida

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  4. Adoro o natal por isso, reúne a família e agente degusta pratos deliciosos.
    Adorei a receita.
    Quero te desejar um feliz natal e um ótimo anos novo.
    Bjos

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  5. Passando para desejar uma bela
    entrada de ano.
    Abraços.

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