empadas de abobrinha(MinhaVida)
1 abobrinha italiana ralada (média)
1 cebola pequena picadinha
1 ovo
2 claras
salsinha e alecrim
3 colheres de sopa de iogurte
3 colheres de sopa de aveia
2 colheres de sopa de farinha integral
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sobremesa de fermento em pó
sal.
colocar todos os ingredientes numa tigela misturar bem e com auxilio de uma concha colocar nas forminhas de silicone levar ao forno pre aquecido por 35 a 40 minutos.