Bolo de Rabanada

 Bolo de rabanada (teretetenacozinha)


ingredientes da massa

4 ovos
1 pote de iogurte grego ou iogurte natural ou leite (eu fiz com iogurte natural copo de 170 ml)
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó

misturar numa tigelinha
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de canela em pó

forma untada com manteiga,pegar 1 colher da mistura de açúcar e canela e polvilhar na formar e reservar.

forno preaquecido.

colocar numa tigela o trigo e o fermento (reservar)

bater no liquidificador
os ovos,o pote de iogurte,o açúcar e o óleo,depois de bem batido misturar junto com a farinha e o fermento misturar bem,colocar uma parte da massa na forma com o auxilio de uma colher polvilhar a mistura de açúcar e canela,colocar outra camada de bolo,polvilhar novamente o açúcar e canela,colocar o restante da massa e polvilhar o resto do açúcar e canela levar ao forno por 30 a 35 minutos ou fazer  o teste do palito..

                                                  foto tirada da internet.