1 xícara de chá de quinoa
2 xícaras de chá de água
sal(usei 1 envelope de tempero para legumes)
levar ao fogo baixo e deixe ferver até secar água depois colocar a quinoa numa travessa e acrescente
100 gramas de vagem cozida e picada(cozinhei no vapor)
200 gramas de abobora cortadas em cubos e cozidas (cozinhei no vapor)
cheiro verde picado
azeite
1 cebola cortada em cubos pequenos
1/2 xícara de chá de ketchup
misturar todos os ingredientes,retificar os temperos e acrescente a escarola e o gergelim.
1 pé de escarola pequeno
1 colher de sopa de gergelim preto.
saladinha muito boa.
ResponderExcluirO Cantinho dos Gulosos
E bem vinda a quinoa ao nosso prato, não é mesmo, minha linda?! Eita grãozinho saudável, viu!
ResponderExcluirBom dia, Rosinha do meu jardim!
Como vc está?
Sabe que dia desses fiz uma salada de legumes e acrescentei a quinoa também?
Agora eu vejo que faltou incluir a vagem como vc. Da próxima vez, a vagem não me escapa! rs
Obg por compartilhar e uma terça-feira bem florida pra vc!
Deus te abençoe e um suuuuuuper bj! <3
Olá Rosinha!!!
ResponderExcluirUma delícia de salada e super nutritiva! Quinoa é tudo de bom!!
Beijos e ótima semana pra ti! =)
Rosinha minha querida,
ResponderExcluiruma saladinha é bem vinda sempre, esta ficou 10, eu amei!
Bjs ♥
Rosinha, que bela salada colorida e nutritiva! E eu que continuo sem experimentar a quinoa!
ResponderExcluirBeijinhos :)
Oi Rosinha! Uma salada saudável e nutritiva assim é sempre uma ótima sugestão!
ResponderExcluirBjs e um ótimo dia! =)
Vivendo e Aprendendo
Fotos e Prosas
Ai que delicia minhas lindas não provei ainda
ResponderExcluirmas a receita já esta no meu bolso levei
acho que fica muito bommmmm
Abraços com carinho!
└──●► *Rita!!