Só fiz meia receita mas vou colocar a receita completa
ingredientes
4 colheres de sopa de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 pimentão vermelho picado(coloquei um pedaço vermelho e um pedaço amarelo)
1 berinjela em cubos (eu coloquei uma inteira de tamanho médio)
1 cenoura ralada
1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
sal,pimenta do reino,salsinha picadinha
refogue a cebola e o alho no azeite,adicione o pimentão,aberinjela e a cenoura,vá mexendo até os legumes ficarem macios,acrescente as azeitonas tempere com sal pimenta e a salsinha picadinha.
dividir o recheio em ramequins untados com manteiga.
Purê de mandioca
500 gramas de mandioca cozida e espremida
4 colheres de manteiga
sal
1 cx de creme de leite
colocar os ingredientes numa panela levar ao fogo mexer até ficar homogêneo ,dividir o purê por cima dos legumes polvilhar queijo ralado levar ao forno até dourar.
rendeu 3 ramequins.
Querida Rosinha :)
ResponderExcluirCom gostaria de ter um desses ramequins aqui bem pertinho de mim.
Esse puré de mandioca deixa-me a babar. Adorei.
Beijinho amiga
Querida Rosinha :)
ResponderExcluirCom gostaria de ter um desses ramequins aqui bem pertinho de mim.
Esse puré de mandioca deixa-me a babar. Adorei.
Beijinho amiga
Olá Rosinha
ResponderExcluirJá salivando só de ver essa delícia e imaginar o sabor
Esse purê de mandioca, um espetáculo minha amiga
Tenha um ótimo dia
Beijos
Olá querida Rosinha!
ResponderExcluirQue delícia, amo esse prato!
Bjs ♥
Oi amiga!
ResponderExcluirVc sabe que eu não sou fã de berinjela, mas essa receita, hummmmmm!
Dá p/reservar essa redondinha p/mim?
Guardei a sua marmita, então dá p/gente fazer uma troca? kkkk
Bjsss amiga
Superapetitoso este escondidinho!!! E ainda consegue ser saudável :)
ResponderExcluirBeijinhos, bom domingo!