Bolo de chocolate com creme de limão.

 Bolo de chocolate com creme de limão (tirei a receita da revista Claudia)

3 ovos
1 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de leite
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de açúcar
1 1/2 xícara de chocolate em pó
1 1/2 colher de sopa de fermento
manteiga e trigo para untar a forma

colocar numa tigela o trigo,o açúcar,o chocolate e o fermento misturar bem(reserve)
Bater  no liquidificador os ovos,o óleo e o leite despejar essa mistura  aos ingredientes secos mexer bem,coloque a massa na forma já untada e enfarinhada levar ao forno pre aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até que enfiar um palito saia limpo.
Cobertura
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de amido de milho
suco de 2 limões
raspa de limão para enfeitar

dissolver o amido de milho no suco de limão,misture o leite condensado misturar bem levar ao fogo médio até formar um creme homogêneo,deixe amornar desenforme o bolo depois de frio e coloque o creme por cima do bolo e polvilhar as raspas de limão