quarta-feira, 7 de dezembro de 2011

Almondegas de ricota



Almondegas de ricota


1/2 kilo de ricota bem amassada
2 pães amanhecidos sem casca(colocar na água para amolecer espremer )
1 envelope de tempero em pó para legumes
oregano
1 gema
noz moscada ralada
cheiro verde
3 colheres de queijo ralado.
molho vermelho o sufuciente para cobrir as almondegas
queijo ralado para polvilhar.
Colocar numa tigela a ricota amassada,os pães bem espremidos,o envelope de tempero,oregano,noz moscada,cheiro verde,queijo ralado amassar bem e formar as almondegas.

colocar num pirex,colocar o molho vermelho polvilhar queijo ralado e levar ao forno para aquecer.

2 comentários:

  1. Ai gente são muitas receitas gostosas aqui, não sei qual eu tente fazer primeiro em casa, um dilema! rs rs Bjos

    ResponderExcluir