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ingredientes
1/2 kilo de peito de frango cortado em files tipo borboleta
1 limão
sal a gosto
pimenta do reino (não usei)
1 calice de vinho branco
2 dentes de alho
ervas-finas -usei molho chimichurri (logo coloco a receita )
recheio
200 gramas de mandioquinhas cozidas no vapor e espremidas
50 gramas de bacon picadinho
50 gramas de queijo fresco picadinho
empanar
trigo
batata palha
ovos (eu uso so clara)
modo de preparar
temperar os files e deixar marinar por 1 hora em geladeira
recheio
colocar o bacon numa panelinha deixar fritar,acrescente a mandioquinha já espremida mexer bem,colocar sal acrescente o queijo fresco picadinho dar mais uma mexida e reservar.
rechear os filés,fechar bem passar na farinha de trigo,depois no ovo e por último novamente no trigo já misturado com a batata palha.
fritar e servir em seguida.
Adorei, uma delicia.
ResponderExcluirAqui usamos muito o frango.
beijos
boracozinhar-lu.blgospot.com
Oi Rosinha, andei sumida né.Peguei uma gripe que me deixou mal e ainda me causou dor de dente.Estou quase boa.Por isso voltei a visitar as amigas tão queridas.Obrigada pelo carinho de sempre.Este frango ficou maravilhoso, adoraria provar.Beijos amada, tenha uma ótima semana.
ResponderExcluirQue buena receta, gracias por compartila.Besitos y buenas nochessss
ResponderExcluirReceitas com frango são minhas preferidas, pq amo essa carne - saborosa e saudável!
ResponderExcluirEstou aqui com água na boca, amiga...
Deus abençoe!
Bjs!!!
Karin Filgueira
BLOG: - Meu Doce Lar
Esta bem delicioso... beijinhos
ResponderExcluirEsta com um aspecto super delicioso.
ResponderExcluirGostei muito
bjs
Rosinha querida, que delícia de receita, parece muito saboroso, o aspecto é maravilhoso!
ResponderExcluirDesejo uma linda semana! Bjo!
hummmm que delicia e com chimichurri ...
ResponderExcluirabraço
Daniel
www.feitonahora.com
Rosinha,
ResponderExcluirque frango maravilhoso, adorei!
Bjs
Oi Vovozinha:)
ResponderExcluirQue delicia de peito de frango! Na Casinha adoramos e vou tentar experimentar:)
Boa semana!
Beijinhos
Como diz uma amiga minha isso ai não é de Deus kkkk hummm delicia como tudo, vou fazer!!!!
ResponderExcluirO nome já diz tudo Rosinha, realmente seu franguinho ficou supremo e divino, te desejo uma semana linda, bjs, Ana ;).
ResponderExcluirUma receita bem interessante e diferente.Parece deliciosa.
ResponderExcluirBjn
Márcia
Que belo franguito :) estão um mimo.
ResponderExcluirBeijos
Rosinha querida amiga, saudades suas e dos seus quitutes. Adoro um franguinho assim caprichado, achei bem interessante esse recheio gosto muito de mandioquinha e o sabor deve ter ficado fantástico. Uma bela e deliciosa receita amiga. Gostei demais. Rosinha, muito obrigada pelos comentários e carinho lá no meu blog viu? Beijinhos ótima semana
ResponderExcluirOlá,
ResponderExcluirGostei imenso da sugestão, está com um ar deliciosos.
Beijinhos*
Nossssssssssa... Fiquei com água na boca e minha barriguinha roncando :0)
ResponderExcluirBeijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Hoje vim agradecer sua visita!!
ResponderExcluirDesejar sucesso sempre, e deixar uma frase que gosto muito!!!
A Verdadeira coragem é Ir Atrás De Seus Sonhos Mesmo Quando Todos Dizem Que Ele é Impossível.
( Cora Coralina )
Bjussss eternos!!
└──●► *Rita!!
Nossa esse recheio ficou bom demais Rosinha e empanado na batata palha nunca experimentei deve ficar bem crocante e gostoso!!
ResponderExcluirBeijinhos
Mas que delícia.
ResponderExcluirNunca tinha visto um panado feito desta forma.
Gostei.
Beijinhos e boa quarta feira
Oi Rosinha, bom dia! O seu prato me fez lembrar que qdo pedia almoço num restaurante qdo trabalhava fora eu só queria comer supremo de frango, rs. Adorei a receita! ;-)
ResponderExcluirBjs querida e um lindo dia pra vc! ♥
www.viveraprendendo.com