quinta-feira, 8 de novembro de 2012

Bolo de café e chocolate


Peguei essa receita no blog Simples Assim da Lylia


no liquidificador bater
  • 2 ovos grandes
  • 1/2 xícara de café sem açúcar
  • 1/2 xícara de óleo de canola
  • depois de bem batido acrescente
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó peneirado
  • bata mais um pouco
  • acrescente
  • 8 colheres de sopa de açúcar peneirado
  • bata mais um pouco
Numa tigela peneire
  • 12 colheres sopa bem cheias de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • e misture delicadamente com a batida do liquidificador
Unte uma assadeira de bolo inglês.
Forno 180 graus deixar assar por 30 ou 35 minutos fazer o teste do palito.Deixar amornar desenformar e colocar a cobertura.

cobertura
3/4 de xícara de chá de açúcar
3 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de chocolate
1 colher de sobremesa de manteiga
colocar todos os ingredientes numa panela levar ao fogo deixar aquecer sem ferver e colocar por cima do bolo




12 comentários:

  1. O que significa isso na minha frente? Sem comentários..O verão está chegando Rosinha e Terezinha!! Abraços.Sandra

    ResponderExcluir
  2. Oi Rosinha, uma combinação perfeita café e chocolate, o seu bolo ficou lindo e apetitoso!
    Um ótimo fim de semana, bjs
    Oslaine







    ResponderExcluir
  3. Adorei..
    Chocolate é sempre uma deliciosa perdição né? rssr
    Beijinhos
    Sheila

    ResponderExcluir
  4. Que bolo gostoso,hummm... só de olhar dá água na boca, concerteza pegarei a receita querida, bjs e um bom final de semana!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. olá Nina obrigada para vc também um excelente final de semana bjs Rosinha

      Excluir
  5. Rosinha querida, bolo de chocolate pra mim tem que ter um toque de café, fica bem mais gostoso né? Muito lindo ficou seu bolo, e sem dúvida nenhuma delicioso. Adorei a imagem da última foto. Beijinhos um lindo final de semana

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. oi Josy,esse bolo ficou bem saboroso mesmo,eu também gostei bastante da imagem da última foto bjs Rosinha

      Excluir
  6. to imaginando o aroma desse bolo
    uma super delicia.
    queria um pedacinho. hehe
    Bom Final de Semana!
    Beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

    ResponderExcluir