domingo, 4 de novembro de 2012

Bolo pão de mel diet


(peguei essa imagem na internet do bule)

bolo pão de mel (receita para diabeticos)
1 xícara de chá de adoçante em pó forno e fogão
1/4 de xícara de chá de leite desnatado
1/2 xícara de chá de água
1 colher de chá de erva doce
2 gemas
2 colheres sopa de óleo vegetal
1 colher de chá de essência de mel
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 e 1/4 xícara de chá de farinha de trigo
2 colheres sopa de cacau em pó sem açúcar
1/2 colher de chá de canela em pó
1 pitada de noz moscada
2 claras em neve

cobertura
200 g de chocolate ao leite diet derretido enfeite com nozes

modo de fazer
em uma panela,misture o adoçante,o leite,a água e a erva doce e leve ao fogo até levantar fervura.
Retire do fogo,coe e deixe esfriar.Junte as gemas,o óleo e a essência de mel.
Peneire o bicarbonato com a farinha de trigo,o cacau em pó,a canela e a noz moscada.Misture ao preparado anterior
Acrescente as claras em neve e mexa até que a mistura fique homogênea.
Unte uma forma de bolo inglês de 25x18 cm com margarina e farinha de trigo coloque a massa leve ao forno preaquecido (180C) por aproximadamente 30 minutos ou até o ponto de enfiar o palito e este sair seco
Deixe esfriar,desenforme e cubra com o chocolate derretido.

29 comentários:

  1. Boa Noite amiga!! Vim agradecer sua vista e por sempre da vida ao meu blog, deixando lindos comentários. Saiba que sempre que te vejo no meu cantinho, é uma injeção de ânimo para que eu possa continuar com este maravilhoso trabalho que esta blogsfera nos oferece. Sua presença é muito importante e eu agradeço de todo coração.
    Como diz um poeta desconhecido:
    “Há pessoas que como estrelas
    irradiam o brilho de sua luz interior
    transformando a própria essência
    em uma existência de carinho e
    sensibilidade”.
    Você é uma pessoa iluminada!!!
    Que Jesus continue te protegendo e irradiando de beleza para que você e toda sua família sejam muito felizes. Abraços uma linda noite de Domingo e um início de semana abençoado.
    Lourdes Duarte
    http://professoralourdesduarte.blogspot.com.br/

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  2. oi Lourdes,obrigada pela visita bjs Rosinha

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  3. Que delícia de receita quero experimentar
    boa semana
    beijos

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    1. oi Luci pode experimentar ele fica muito bom,se quiser variar acrescente na massa algumas nozes quebradas grosseiramente bjs Rosinha

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  4. Que bom esse bolo Rosinha! Vou fazer pro meu marido, pois ele nunca come bolos porque da diabetes. Beijinhos e boa semana amiga!

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  5. Oi Rosinha, delicioso que dá pra comer sem culpa, perfeito.Adorei.Beijos querida, tenha uma semana maravilhosa.

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  6. Ai Rosinha, de certeza que é diet? ;)))
    Está maravilhoso com essa cobertura, lindo!
    Beijinhos, boa semana!
    Madalena

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  7. oi minha amiga este bolo é divino mesmo ja comi mas nunca fiz voiu testar sua receita vou levando ..boa semana minha linda e a mão melhporou ja amiga ??? bjão

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    1. oi Sadhia,fica muito bom,já estou melhor sim obrigada bjs Rosinha

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  8. Rosinha, que lindo bolo, amei, boa semana...
    Beijinhos
    Aninha

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  9. Hummm dilícia...
    Menina que coisa mais linda..
    Nunca fiz pão de mel sabia? Apesar de amar srs
    Essa receitinha está de arrasar em?
    Amei..
    Hummmm eu queria!!

    Beijinhos e uma semana mais que linda viu?

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  10. Oi Rosinha,
    Excelente sugestão para os diabéticos e para aqueles que querem manter a forma.
    Bj,
    Lylia

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  11. ai q delicia.
    e ainda por cima menos calorico.
    adorei.
    Beijos!
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  12. Querida Rosinnha ja sentia sua falta e das suas delicias, e olha só o que encontro hoje aqui. Pão de Mel. Adoro e se diet melhor ainda. Gostei muito dessa receita e ele ficou lindo com essa cobertura de chocolate e nozes. Amei. Beijinhos ótima semana

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    1. com certeza Josy,da para comer sem ter muita culpa rsrsrsr bjs Rosinha

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  13. Rosinha que delícia e ainda é diet, adorei!!!
    Bjs
    Mel

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  14. *。¨* ✫ ” ✫. ☽¨¯*。.☆¨*。¯`☆¸.✫˚¯`☆
    Que boa receita pra quem não pode comer
    coisas com muito açúcar, ficou lindo e
    a imagem do bule é fantástica amei
    Abraços com carinho

    Bjuss
    Rita!!!!
    *。¨* ✫ ” ✫. ☽¨¯*。.☆¨*。¯`☆¸.✫˚¯`☆

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    1. oi Rita obrigada pela visita,eu também gostei bastante do bule bjs Rosinha

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  15. Boa tarde amiga,você perguntou do molho de nata ,eu bati creme de leite fresco
    beijos

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  16. Olá .meninas vendo pão de mel tradicional ..mas minhas clientes querem Um diht pq são diabéticos essa receita é confiável pra eu poder vender a elas se. Medo... Obg bjao

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