quinta-feira, 17 de outubro de 2013

Torta Salgada de batata doce


 Torta salgada de batata doce e tomatinho (DigaMaria) (eu tripliquei a receita porque ela e bem pequena )

Rendimento
1 porção
Ingredientes
150 gramas de batata doce descascada e cortada em cubos
70 gramas  parmesão ralado
1/3 de xícara de creme de leite
1 ovo médio
4 tomates  cereja
pimenta-do-reino (Não usei)
manjericão
sal
Modo de fazer
Cozinhe a batata doce(No Vapor) até ficar bem macia,  reserve até esfriar.
Preaqueça o forno a 200° C.
Com auxílio de um  liquidificador, bata a batata doce, o ovo, o creme de leite, metade do queijo ralado, sal e pimenta a gosto. A massa fica grossinha mesmo. Transfira para um pirex untado com manteiga, salpique por cima o restante do queijo ralado e disponha os tomatinhos e as folhas de manjericão. eu salpiquei flor de sal.
Leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos ou até o centro da torta estar firme e a superfície dourada.

16 comentários:

  1. Hummm que delicia de torta Rosinha. Adoro batata doce e gosto assim, ela preparada em pratos salgados. Adorei sua receita, deve ficar deliciosa. Além de linda. Aprovadíssima amiga. Beijinhos

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  2. Querida Rosinha,
    adoro batata doce, sua torta tem gostinho de quero mais!

    Bjs

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  3. Há muito que não como batata doce.
    Essa torta deve ser uma delicia
    bjs

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  4. Huuuuuuuuuummmmmmmmm!!!!!
    Sempre que dou uma espiadinha em seu blog, fico com “água na boca” com todas as delicias que vejo :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil).
     
    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  5. hummm mas que delicia ameiiii bjus doces

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  6. Querida amiga,
    Tudo bom? Que receita diferente!!! ADOREI!!! Levei ela comigo... Obrigada por compartilhar...
    Grande beijo, Irene

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  7. Que fofura, as galinhas - não pude deixar de percebê-las!
    Tortas são palavra de ordem aqui em casa - não podem faltar!
    De batata doce? Nunca fiz, amiga! Que bacana!
    Gosto de novidades. Vou tentar fazer.
    Obrigada e bjs!

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  8. Oi vovozinha:)

    Que deliciosa torta! Adoro batata doce e acredito que a sua ficou muito boa:)

    Bom fim-de-semana!
    Beijinhos

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  9. Ahhh, que interessante, torta salgada com batata doce!!!!! Deve ter ficado muito boa essa sua torta rosinha, o sabor deve ser super especial por conta da batata doce, adoreiii!!!!! Beijinhos doces e que você tenha um lindo FDS

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  10. Rosinha, eu nunca experimentei torta salgada de batata doce, o visual esta delicioso!
    Feliz fds!
    Bjs

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  11. Que diferente Rosinha e como cresce menina, deve ficar super fofinha, parabéns pela receita, bjs e um fds abençoado, Ana ;).

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  12. Amigaaaaaaaaaaaaaa!
    Imagina se eu perco essa torta kkkkk
    Adoro batata doce e vou logo experimentar.
    Bjsssss querida e um lindo FDS p/vcs

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  13. hummm…Rosinha, nunca experimentei torta de batata doce, mas pelo aspecto já vi que ficou super gostosa!!

    Beijinhos

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  14. Olá Rosinha, vim agradecer sua visita e conhecer seu blog, logo de cara vejo essa torta com aspecto bem apetitoso e diferente, pois não conhecia torta de batata doce, ótima sugestão!
    Um abraço e um excelente final de semana!

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  15. Bom dia, bom final de Semana!!!

    Rosinha adorei ver essa torta aqui d3 batata doce
    coisa que adoro, eu coloquei um pão de batata roxa
    olha só nóis duas usando a deliciosa batata mas na foto
    está divina heim ...anotado pra fazer bjãooooo

    └──●► *Rita!!

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  16. Eu fiz um doce essa semana com a batata... e confesso que nunca provei uma receita com ela assim salgada, não me lembro!
    Amei a receita, viu?!
    Um bejim e tenha um ótimo domingo!

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