250 gramas de margarina
2 1/2 xícaras de chá de açúcar
6 ovos
1 vidro de leite de coco
1 xícara de chá de leite
100 gramas de coco ralado
2 xícaras de chá de fubá
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 1/2 colher de sopa de fermento
1 colher de chá sobremesa de erva-doce
Ferver a xícara de chá de leite com a erva-doce coar e misturar o leite de coco e o coco ralado e reservar.
Bater a margarina com os ovos e o açúcar.Coloque o leite,o leite de coco e o coco ralado reservado bater mais um pouco e acrescente o fubá e o trigo e por último o fermento.
Forma de furo central untada e enfarinhada,forno preaquecido.mais ou menos 30 a 35 minutos fazer o teste do palito Deixar amornar desenformar e polvilhar canela e açúcar.
Adoro bolos de fubá,
ResponderExcluire com coco ficam ainda melhores,
Gostei demais da sua receita.
Obrigada!
Que delícia amiga, bolo de fubá é sempre bem vindo, adoro esses com acréscimo de erva doce, parabéns pela receita, bjs e um super fds, Ana ♥...
ResponderExcluirAmo bolo de fubá!
ResponderExcluirJá levei comigo... :-)
Beijos
Oi Rosinha! Adoro bolo de fuba! Sua receita com leite de coco e o coco deve ficar muito bom e saboroso!
ResponderExcluirBjs
Mel
Oi Rosinha
ResponderExcluirAmo bolo de fubá. E este está super convidativo.Uma vontade de saborear esta gostosura
Beijos
Oi Rosinha:)
ResponderExcluirQue delícia de bolo! Já comia uma bela fatia:)
Bom domingo!
Beijinhos
A-DO-RO bolo de fubá com coco!!!! O seu ficou lindo e apetitoso!!!!
ResponderExcluirBeijos e ótimo final de semana!!!! =)
Hummmm, lindo, grande e delicioso, ideal para saborear ao longo da semana!!!
ResponderExcluirBeijinhos
Bom dia Rosinha,
ResponderExcluirAdoro bolo de fubá, esse ficou lindo, perfeito para acompanhar uma xícara de café.
Beijo, boa semana,
Vânia
Bom dia Rosinha!
ResponderExcluirEsse é um dos meus bolos prediletos, adoro pra acompanhar um
cafezinho, o seu ficou td de bom!
Bjs, até breve!
Bom dia Rosinha,
ResponderExcluirbolo de fubá é bom demais, amo, o seu ficou lindo... que delicia!
Boa semana!
Bjs
olá flor ... vim aqui para te convidar para conhecer meu blog http://imperiofashionn.blogspot.com.br/ e se puder se inscrever lá obrigada
ResponderExcluirBoa noite amiga, vim agradecer a visita no meu cantinho, que é muito significativa. Obrigada. Desculpa a demora nas visitas e hoje por está com um recadinho pronto. Início de aulas, planejamento, organização de cadernetas, tenho escrevido muito e neste período frio e hora quente, o reumatismo me ataca e complica tudo. Só quem tem dores nas articulações sabe como é ruim, vencemos as dores para não parar de vez. Mas tudo passa, maior foi o sofrimento de Jesus por nós.
ResponderExcluirSó tenho a agradecer a Deus pela vida!
Querida, amo bolo de fubá, esse deve está pra lá de bom!
Uma boa semana, que Deus lhe dê sabedoria para alcançar o que pretende, uma noite de muita paz. Abraços
Lourdes Duarte
Rosinha, amada, como vai?
ResponderExcluirBolo de fubá? Hummmmm... Esse é imbatível!
Qdo faço esse que vai leite de coco e coco ralado, não coloco erva doce na massa, não.
Mas qdo não coloco esses 2 ingredientes, gosto de colocar um pouquinho de erva doce.
Ah, e gosto de untar a assadeira com margarina e canela em pó.
Seu bolo está cheirando aqui! ;-)
Bjs, comadre, e um final de semana abençoado!
Oi Rosinha,
ResponderExcluirEsse vou ter que fazer, pois meu marido adora bolo de fubá.
Bj e bom fim de semana,
Lylia
Bolo de fubá com chá ou café bem
ResponderExcluirquentinho é td de bom, eu adoro tem
um gostinho divino
Boa noite e bons sonhos
└──●► *Rita!!