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Abobrinha ao forno
Ingredientes 4 abobrinhas do tipo brasileira ou italiana 1 tomate picado 1/2 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1/2 xícara de azeitonas picadas 2 cubos de caldo de legumes ou sal a goto 2 ovos 1 xícara de farinha de trigo 1 pimenta dedo de moça sem sementes picadinha 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite 1 colher (sopa) de fermento em pó manjericão,salsinha e cebolinha a gosto queijo parmesão ralado para polvilhar Preparo Em uma panela aquecer o óleo ou azeite e refogar:alho,cebola e tomate. Juntar:abobrinha em cubinhos,caldo de legumes,pimenta dedo de moça,azeitonas,manjericão. Refogar por uns 5 minutos.Desligar e adicionar a salsinha e a cebolinha.Esperar esfriar (não desprezar o líquido que juntou). Acrescentar os ovos ligeiramente batidos,a farinha de trigo e o fermento em pó. Misturar bem e colocar em uma assadeira ou refratário untado com azeite.Polvilhar queijo parmesão ralado. Levar ao forno preaquecido e deixar por aproximadamente 1h,até dourar. Fonte:http:// |
Hum, que delícia! Ta com um aspecto delicioso, e com gostinho de quero mais! Desejo uma semana abençoada e uma linda noite! Bjo
ResponderExcluiraiii que delicia!
ResponderExcluireu adorei a receita.
Sempre lembro da Josy qndo vejo alguma receita com abobrinha, ela adora. hehe
Beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com
Oi Meninas! Fiquei de queijo caído! Já copiei e vou fazer o mais rápido possível. Sabem que sou vegetariano e esse prato vem ao encontro do meu gosto. Obrigado por compartilhar!
ResponderExcluirAbraços e boa semana para vocês!
Eu que sou uma adoradora de abobrinha, adorei e já coloco na minha enorme lista de receitas a fazer…rsrs.
ResponderExcluirFicou uma delícia Rosinha!!
Beijinhos
Rosinha gosto muito de abobrinha e este gratinado ficou bem suculento com bastante queijo como eu gosto, boa semana querida bjs !!!
ResponderExcluirBom dia minha querida Rosinha
ResponderExcluirNossa vc nao imagina como eu adoro abobrinha... e a sua ficou simplesmente fantastica... que delicia!!!
Beijocas
Margarida
Delicioso prato Rosinha!!! As abobrinhas aqui em casa nunca faltam pela sua versatilidade e por serem super gostosas, minha família amaaaaa!!!amei a recita!!!! Beijinhos e uma ótima semana para você!!!!
ResponderExcluirminha amiga que delicinha amei bjus doces boa semana
ResponderExcluirRosinha querida vc sempre surpreendendo com receitinhas maravilhosas, te desejo uma semana linda, bjs, Ana ;).
ResponderExcluirSimples e Deliciosa... ADOREI essa receita, e já tomei nota de tudo :0)
ResponderExcluirBeijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Delicia adoreii depois de um final de semana de abusos isso ai cai bem demais.
ResponderExcluirOi Rosinha, ficou linda essa abobrinha.Deve ser uma verdadeira delicia.
ResponderExcluirSalivei.Adoro.Beijos querida, tenha uma semana repleta de coisas boas.
Rosinha querida,
ResponderExcluiruma receita feita com abobrinha não dar pra dispensar,
delícia total!
Bjs, ótima semana!
Tive que anotar!
ResponderExcluirEu amo abobrinha, ainda mais com azeitonas... deve ter ficado uma delícia!
Obrigada por ensinar, querida!
Uma semana abençoada pra você!
Um bejim!
Olá, minha Rosinha!
ResponderExcluirEsse final de semana, o tio do meu marido trouxe um montão de abobrinhas.
Pronto, já sei o que fazer com parte delas!!!
Bjs e obrigada!
Olá, minha Rosinha!
ResponderExcluirEsse final de semana, o tio do meu marido trouxe um montão de abobrinhas.
Pronto, já sei o que fazer com parte delas!!!
Bjs e obrigada!
delicinha ... amo abobrinhas, essa esta divina Rosinha.
ResponderExcluirbjos
Oi:)
ResponderExcluirNunca comi mas pelo aspecto acredito que seja uma delícia. Tenho de experimentar...
Boa semana!
Beijinhos
Hummmm estou precisando experimentar essa delicinha..
ResponderExcluirLá em casa as formigas não são muito fãs, mas acredito que assim, elas irão se render srrs
Um beijo minha linda.. e uma tarde incrível viu?
Parece que está delicioso e saudável.
ResponderExcluirAbraços.Sandra