segunda-feira, 31 de março de 2014

Filé de frango grelhado com shitake e tomate cereja




filé de frango grelhado com shitake e tomate cereja (receita revista Caras)

1/2 kilo de file de frango(rendeu 8 bifes)
temperar a gosto( usei tempero completo sem pimenta,com ervas e azeite

200 gramas de cogumelos shitake lavar bem e fatiar
1 bandeja de tomate cereja essa que eu usei tinha 180 gramas(lavados e cortados ao meio)
1 cebola cortada em petalas finas
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 xícara de chá de vinho branco
sal (usei tempero em pó para legumes)

derreter a manteiga,refogar a cebola até ficar transparente,acrescente os cogumelos já fatiados,e o vinho deixar refogar um pouco,acrescente os tomates e o sal,deixar refogar por mais 2 minutos tirar do fogo e colocar junto dos filés que já devem estar grelhados.

15 comentários:

  1. Uma sugestão bem agradável, adorei os ingredientes!

    ResponderExcluir
  2. Essa é a minha parte preferida do frango,
    Ficou uma delicia e muito bem acompanhado
    bjs

    ResponderExcluir
  3. Bom dia querida amiga, estava com saudades do seu cantinho. Já estou de volta e a ativa. Obrigada pelo carinho viu.? Adoro shitake e com frango fica uma delicia. Adorei sua refeição, completa e bem ao meu gosto. Beijinhos, ótima semana

    ResponderExcluir
  4. Uma optima refeição.
    Gosto muito.
    Bjs

    ResponderExcluir
  5. Combinamos hoje nos tomatinhos kkkk
    Já sei o que fazer durante a semana, esse teu prato me deixou cheia de vontade kkkkk
    Bjsssssssssss amiga e uma noite bem linda /vcs

    ResponderExcluir
  6. Olá,
    menina que delicia, já anotei para fazer, aqui encontro dicas preciosas, a família está feliz com as maravilhosas sugestões. Eles agradecem e eu também. Obrigada.
    Bjos tenha uma ótima semana.

    ResponderExcluir
  7. Olá querida Rosinha! Adorei a sua sugestão de prato, adoro shitake e com esse franguinho deve ter ficado uma maravilha! Beijinhos doces

    ResponderExcluir
  8. Divina receita... Huuuuuuuuuuuummmmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://decolherpracolher.com.br

    ResponderExcluir
  9. Como resistir à um grelhado, amiga Rosinha???
    Acho mais saudável, saboroso, prático... tudo de bom! :-)
    Que delícia!
    Tudo bem por aí?
    Como vão o papai e a mamãe?

    Bjs e uma noite abençoada, querida!

    ResponderExcluir
  10. Bom dia Rosinha,
    Deliciosa combinação de ingredientes, resultou em uma deliciosa e saudável refeição.
    Beijo,
    Vânia

    ResponderExcluir
  11. Rosinha, que franguinho delicioso, gostei imenso da receitinha !

    beijinho

    ResponderExcluir
  12. Rosinha, que excelente prato!!! Adoro shitake!
    Beijinhos ;)

    ResponderExcluir
  13. Hummm eu amo shitake mas acredita que nunca fiz em casa, anotei a receita e vou fazer.

    ResponderExcluir
  14. Rosinha querida,
    bela maneira de preparar os filés de frango, delícia total!

    Bjs

    ResponderExcluir