Torta Lemon Pie (Participando do concurso do Blog Piteis da Dinha )

http://piteisdadinha.blogspot.com.br/2013/11/votar-na-receita-participante-do_12.html

                                 esse e o link para votar nessa torta
      Torta Lemon Pie (Com essa torta estou participando do concurso do Blog Piteis da Dinha)

massa
2 xícaras  de chá de farinha de trigo
1/2 caixinha de creme de leite
4 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento em pó
juntar todos os ingredientes,até formar a massa levar a geladeira por 30 minutos.Forrar uma assadeira desmontável ou 6 forminhas de fundo falso e levar a massa ao forno a 180 graus por 20 minutos ou até perceber que a massa já esteja assada.

recheio
1 lata de leite condensado,misturar com 6 colheres de sopa de suco de limão,misturar bem para formar um creme,acrescente a esse creme a outra metade do creme de leite e raspas de limão colocar o recheio por cima da massa já assada e fazer o merengue com
3 claras
4 colheres de sopa de açúcar
bater as claras em ponto de neve bem firme e  acrescentando o açúcar 1 colher de cada vez até formar um merengue bem firme colocar por cima da torta e levar ao forno por mais 10 minutos ou até dourar o merengue.