Croquete de batata e carne moida assados
1/2 kilo de batata cozida no vapor depois de cozida passar no espremedor e acrescente
1 envelope de tempero em pó sabor legumes
1 ovo
3 colheres de sopa de queijo ralado
1 xícara de chá de farinha de trigo
misturar bem todos os ingredientes,( a massa ainda fica grudando um pouco na mão mas não colocar mais trigo para não ficar uma massa pesada)
Carne moida
400 gramas de carne moida refogar em 1 colher de sopa de azeite juntar 1 cebola média bem picadinha,deixar ela secar bem para não umedecer a massa,colocar sal e picar algumas azeitonas verdes e salsinha picada.
depois da carne já bem sequinha mistura-la a massa da batata,.Ir formando os croquetes passa-los na farinha de rosca ,na clara e novamente na farinha de rosca.untar uma forma com um pouco de óleo polvilhar farinha de rosca e ir colocando os croquetes e levar para assar.Quando começar a formar a casca e ele estiver levemente dourado na parte de baixo virar os croquetes e deixar dourar do outro lado.Está pronto para servir.
Ola,passei , entrei para conhecer vocês,e adorei a receita.grande abraço.SU
ResponderExcluirolá Suzane,obrigada pela visita,que bom que vc gostou da receita bjs Rosinha
ExcluirOs seus croquetes estao deliciosos.
ResponderExcluirBeijinhos
oi Susana eles ficam mesmo deliciosos bjs Rosinha
ExcluirOs croquetes devem ser óptimos!!
ResponderExcluirBeijinhos*
oi Cuca,ficam mesmo ótimos bjs Rosinha
ExcluirSaudades amiga!!!!!!!!!!!!!
ResponderExcluirEstou voltando, mas ainda esperando a solução total do problema,segundo eles causado pelo temporal que caiu no RJ de domingo p/segunda.
Será que ainda sobrou um croquetinho p/ mim?
Parece delicioso e sem fritura, fica ainda melhor...
Bjsssssssssss
oi Dinha,espero que já tenha resolvido esse problema,oi fica excelente bjs Rosinha
ExcluirQue delícia de croquete
ResponderExcluirbeijos
oi Luci ficou mesmo uma delicia bjs Rosinha
ExcluirOi Rosinha, eu adoro croquete de carne.Ja faz muito tempo que não preparo.Fiquei com vontade.Os seus ficaram perfeitos.Beijos querida, e obrigada pelo carinho de sempre.
ResponderExcluiroi Léia,esses ficam ótimos bjs Rosinha
ExcluirAi que delicia Rosinha, adoro croquetes de carne com batata, e adorei o seu por ser assado, nunca fiz, ficaram perfeitinhos e sequinhos como gosto. Gostei demais. Beijinhos
ResponderExcluiroi Josy,fica perfeito bjs Rosinha
ExcluirOi Rosinha vim te agradecer pelo seu carinho e pela força dos seus cliques diários rsrs, vim também me deliciar com estes deliciosos croquetes, ficaram com um delicioso aspecto e super crocantes, beijos querida !!!
ResponderExcluiroi Sol pode contar sim bjs Rosinha
Excluiroi minha amiga, como vc esta?
ResponderExcluirq delicia vc trouxe hj.
eu imagine q bom q ficou, adoro carne moida e adoroooo batata de qlqr jeito.
vou anotar a receita.
beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com
oi Lu tenho certeza que vc vai gostar bjs Rosinha
ExcluirAdoro croquetes hummmmm :)
ResponderExcluirBeijos
oi Paulo eu também gosto bastante bjs Rosinha
ExcluirRosinha minha querida,
ResponderExcluircroquetes são bons de todo jeito e sendo assado melhor ainda!
Deu vontade de atacar a foto, adoro....hummmmm!
Beijinhos ♥
oi Andréa,ficaram ótimos assados bjs Rosinha
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