Batata doce assada com ervas e muçarella
3 batatas doces descascar e cortar em fatias não finas colocar para cozinhar no vapor.
depois de cozida arrumar numa travessa que possa ir ao forno.
Polvilhar tempero em pó para legumes por cima das batatas,colocar por cima ervas frescas picadas (eu usei oregano,alecrim e manjericão) regar com azeite e levar ao forno até dourar, depois de dourada,tirar do forno e colocar por cima pedaçinhos de muçarella,voltar ao forno para derreter .
Essas batatas acompanham bem qualquer tipo de carne,eu fiz bifes a parmegiana e arroz .
Devido a correria do dia a dia, quanto mais rápida e fácil for a forma de se preparar uma refeição, melhor. A comida "caseira" fica apenas para os fins de semana, ou em alguns casos na casa da vovó, não é mesmo? Cozinhar pode ser uma forma de descontrair, relaxar e se divertir. Não abandone a cozinha, faça do ato de cozinhar uma terapia nos momentos possíveis e ganhe mais saúde e o amor de seus familiares.
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Rosinha, este prato ficou muito apetitoso!!!
ResponderExcluirBeijo
oi Kati,com certeza ficou sim bem apetitoso bjs Rosinha
Excluirrosinha minha linda eu particularmente amo batata doce inclusive ja fiz até bolo com ela ..acho ela muitos gostosa e ela esta no meu cfé da manha todos os dia e amei sua receita
ResponderExcluirbjão doces
oi Sadhia,o sabor da batata doce e maravilhoso eu também gosto bastante bjs Rosinha
ExcluirRosinha sou doida por batata doce, e assim com a muçarela, agridoce no sabor me conquistou rapidinho. Adorei. Belo prato. Beijinhos
ResponderExcluiroi Josy,ela ficou bem saborosa bjs Rosinha
ExcluirOi Rosinha, este prato ficou tentador.Adoraria servir-me de um desses.Adoro batatas doces e sua receita ficou bem diferente das tradicionais.Adorei.
ResponderExcluirBeijos querida.
oi Léia,a hora que quiser pode vir a Descalvado bjs Rosinha
ExcluirUm prato delicioso com excelentes ingredientes!
ResponderExcluirBeijinhos
oi Silvia,bem delicioso mesmo bjs Rosinha
ExcluirHumm... que delicia Rosinha, amo batata doce de qualquer jeito, a sua receita parece muito saborosa!
ResponderExcluirBeijos, Oslaine
oi Oslaine,ela e bem saborosa fica um sabor incrivel bjs Rosinha
ExcluirRosinha, que receita deliciosa, amei estou levando...
ResponderExcluirBeijinhos, bom restinho de semana
oi Ana,e bem deliciosa mesmo tenho certeza que vc vai gostar bjs Rosinha
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