ingredientes
- 300 gramas de Cream Cheese Philadelphia
- 2 xícaras (chá) de leite
- sal e pimenta a gosto(pimenta não usei)
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1 kg de batata descascada e cortada em rodelas finas
- Noz moscada a gosto
Modo de Fazer
- Colocar em uma panela , o leite, creme de leite, manteiga, noz moscada, sal e pimenta e deixar aquecer. Adicionar as batatas e deixar cozinhar em fogo baixo até ficar al dente. Colocar essa mistura num pirex, intercalando com colheradas de Cream Cheese Philadelphia.(EU FIZ DUAS CAMADAS) Finalizar a montagem com colheradas de Cream Cheese Philadelphia e parmesão ralado. Levar ao forno a 180º C por aproximadamente 15 minutos para finalizar a cocção e gratinar.(O meu levou mais de15 minutos para gratinar)