quinta-feira, 10 de setembro de 2015

Rocambole de pernil suíno a parmegiana





rocambole de pernil suíno

700 gramas de pernil suíno moido
1 ovo
2 fatias de pão de forma integral(colocar num pouco de água para amolecer espremer bem)
1 envelope de tempero para carne + um pouco de sal
folhas de oregano fresco
1 cebola bem picadinha
salsinha picadinha

colocar a carne numa tigela e colocar junto todos os ingredientes misturar bem,forrar uma assadeira com papel alumínio colocar a carne e ir abrindo até forrar toda a forma com a carne,rechear com presunto,muçarella,azeitonas verdes,ovos cozidos,com o auxilio do papel alumínio enrole a carne o regue com azeite feche o papel alumínio e leve a carne ao forno,quando estiver cozida corte em fatias arrume num pirex coloque molho por cima e polvilhe parmesão ralado e leve novamente ao forno para derreter o queijo.

7 comentários:

  1. Hummmmmmm!!!!!
    Só de olhar já me deu fome Rosinha
    Que delícia de rocambole.
    Esta receita é uma tentação minha amiga
    Beijos

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  2. QUÉ isso amiga? kkkkkk
    Que delícia!
    Hummm, fiquei com a boca cheia d'água de verdade!
    Bjsssss

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  3. Rosinha do céuuuuuuuuuuuu... que delícia!
    Amo, amo, amo!!!
    Deu água na boca, hummmmmm...

    Vc é um talento na cozinha, viu?
    Bjs e que Deus te abençoe! <3

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  4. Olá Rosinha!!
    Que combinação maravilhosa, normalmente só faço rocambole de carne, assim nunca experimentei!!
    Beijos mil e boa noite pra ti! =)
    www.deliciasdavodeo.com.br

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  5. Bom dia de domingo ,vim te visitar deixar um
    abraço pelo seu carinho, e amizade, mais uma
    vez elogiar o que sempre tem de bom por aqui
    Que sua semana comece cheia de alegria e muita paz

    Bjussss

    └──●► *Rita!!

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  6. Oi Rosinha!
    "Chá" comigo amiga! Agora quando eu quiser uma cobaia p/receitas já sei onde encontrar kkkkkkk
    Bjssss e uma semana maravilhosa p/vcs

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  7. Rosinha querida, pra variar ando atrapalhada e sem tempo pra visitar as amigas e acompanhar meu cantinho como gostaria. Adoro rocamboles assim, são perfeitos como acompanhamento, nunca fiz de carne suína, e adorei sua sugestão. Ficou mesmo lindo. Beijinhos, ótima semana

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