domingo, 22 de novembro de 2015

Clafoutis de abobrinha

 Clafoutis de abobrinha(revista casa e comida)receita  do leitor)

Clafoutis e uma sobremesa de origem francesa,eu encontrei essa salgada e resolvi fazer ficou ótima.


700 gramas de abobrinha cortadas em cubos
1 dente de alho amassadinho
azeite.
refogar o alho no azeite,acrescente a abobrinha deixe refogar até que elas estejam ligeiramente cozidas mas levemente crocante,tempere com sal(eu usei tempero em pó para legumes)(reserve)
outros ingredientes
4 ovos inteiros 
1/4 caixa de creme de leite
1 pacote de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de farinha de trigo
sal e pimenta do reino a gosto(pimenta não usei)
folhas de manjericão picadas.

coloque os ovos numa tigela e bata ligeiramente com o auxilio de um garfo e acrescente o resto dos ingredientes,mexer bem ,acrescente a essa massa a abobrinha (elimine todo o liquido que formou do cozimento da abobrinha)misturar bem coloque num pirex que possa ir ao forno por  30 minutos ou até estar dourada  nas bordas e o centro da torta estar bem cozida





8 comentários:

  1. Olá Rosinha!!
    Parece ter ficado super fofinho, adorei a receita!!
    Beijos e ótima semana pra ti! =)
    www.deliciasdavodeo.com.br

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  2. Como vc não ia me deixar ganhar no jogo, avisei no estacionamento p/vetarem a entrada das de bolinha e listradinha. Sou má! kkkk
    Amiga, vc sabe que eu não sou fã de abobrinha, mas quando eu vejo uma receitinha fácil e gostosa como essa, eu até me animo com a dita cuja viu? kkk
    Bjssss e uma semana abençoada p/vcs

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  3. Rosinha querida,
    Pra mim tudo que contém abobrinha e berinjela eu não dispenso!
    Adorei a tua sugestão!

    Bjs, fique com Deus! ♥

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  4. hummm que delicia querida rosinha bjus

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  5. Oi amiga!
    Estacionamento liberado ok?
    Bjsssss

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  6. Cadê as batatas, acabaram?
    Então tá quando for pegar o sanduba, leva a minha porção de batata ok? kk
    Bjsss amiga e um belo FDS p/vcs

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  7. Este comentário foi removido pelo autor.

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  8. Minha opinião (nirá): Vc não está perdendo muita coisa não viu? kkk
    Bjsss e uma semana abençoada p/vcs

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