sexta-feira, 19 de agosto de 2016

Filé de peixe com queijo


Filé de peixe com queijo(Revista o poder das proteinas)

6 filés de merluza,pescada ou tilápia (usei merluza)
sal e pimenta do reino a gosto (não usei)no lugar usei tempero pronto azeite e ervas)
1 xícara de chá de ricota amassada
1/2 xícara de chá de requeijão light
2 colheres de sopa de salsinha picada
6 colheres de sopa de farinha de rosca
30 gramas de queijo parmesão ralado
margarina para untar
modo de preparo
tempere os filés e arrume num refratário médio untado com a margarina
em uma tigela misture a ricota,o requeijão,a salsa colocar um pouco de sal dividir e colocar por cima dos filés,depois misture a farinha de rosca e o parmesão e polvilhe por cima dos filés leve ao forno alto preaquecido por 20 minutos Servir em seguida.