sexta-feira, 10 de janeiro de 2014

Bolinhos de Carne Moída recheado com ovos de codorna

 Bolinho de Carne moída recheado com ovo de codorna (Show de Receitas)

1/2 kilo de carne moída
1 pacote de sopa creme de cebola
3 fatias de pão de forma
3 colheres de sopa de leite
1 ovo
20  ovinhos de codorna cozidos e descascados
farinha de rosca para empanar
óleo para fritar

  • Em um recipiente, junte a carne moída, o creme de cebola, o pão umedecido no leite, o ovo e a salsa bem picada.
  • mistura bem até formar uma massa homogênea.
  • Divida a massa em vinte bolinhas.
  • Abra, coloque um ovinho, modele o bolinho e passe na farinha de rosca.
  • Aqueça o óleo e frite os bolinhos até dourarem.
  • Retire, escorra em papel toalha e sirva em seguida.




10 comentários:

  1. Olá Rosinha !
    Gostei a sua sugestão de utilizar ovo de cordona,
    é tamanho ideal para os bolinhos de carne.

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  2. Rosinha,
    sugestão perfeita p/ acompanhar uma cervejinha ou um refri
    bem gelado, adorei!

    Bjs, bom fds ♥

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  3. Oi Rosinha!!!

    Olha que delicia que ficaram esses seus bolinhos de carne e ainda mais com ovo de cordona no centro... Adorei a dica!!!

    Beijocas

    Margarida

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  4. Olá querida Rosinha!!!! Eu já fiz essa receita aqui em casa usando ovos cozidos grandes, é bom demais mesmo, com codorna fica divino tb, adorei!!!!! Um beijo super especial e quero te desejar um excelente FDS

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  5. Oi Rosinha, eu nunca fiz o bolinho de carne com recheio de ovo de codorna. Amei a sugestão...
    Deve mesmo ter ficado uma delícia e com esse limão, hummmm...
    Bjsssssss querida e um FDS hiper maravilhoso p/vcs

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  6. Assim nunca fiz mas goste muito
    Bom fim de semana
    bj

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  7. Ai que coisa mais apetitosa..
    Hummmmm...
    Sou louca pra fazer, mas sempre fiquei só na vontade..
    Mas acho que vou testar..
    Ai dilícia!!

    Um super beijo e uma tarde linda.. linda..

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  8. Olá, comadre!

    Venho com todo carinho convidar vc e suas leitoras para participar do "1º SORTEIO DO MEU DOCE LAR: UMA "BOLSA CHENSON"!!!"

    Conto com sua participação e boa sorte!

    Deus abençoe!
    Bjs!

    Karin Filgueira
    http://meudocelarbykarinfilgueira.blogspot.com.br/2014/01/1-sorteio-do-meu-doce-lar-uma-bolsa.html

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  9. Adooooooooro bolinhos de carne moída recheado com ovos de codorna, acompanhado de uma cervejinha beeeeeem geladinha então... Huuuuuuuuuuummmmmmmmmm... DELICIA!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://decolherpracolher.blogspot.com

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