terça-feira, 29 de março de 2016

Pudim de leite condensado com coco ralado orgânico da finococo

                                  Coco Ralado Orgânico da Finococo


Pudim de leite condensado com coco

Calda
2 xícaras de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água
coloque tudo numa panela mexer bem para dissolver o açúcar,levar ao fogo e não mexer mais deixar ferver até ficar com cor dourada,tirar do fogo colocar na forma de pudim.(reserve)

Bater no liquidificador
1 lata de leite condensado
1 lata de leite comum
3 gemas passadas na peneira
3 claras batidas em neve
1 vidro de leite de coco
1 pacote de coco ralado Orgânico da Finococo
bater bem no liquidificador colocar numa vasilha e acrescente as claras em neve  envolver as claras no pudim e colocar na forma já caramelizada.

Cozinhar em banho maria por 50 minutos,deixar esfriar colocar na geladeira para gelar depois e só desenformar.

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