terça-feira, 30 de outubro de 2012

Bolo de batata e carne moida


Bolo de Batata com carne Moída (tvg.globo.com)

ingredientes

Massa:

6 batatas (médias) cozidas
1colher de (sopa) de manteiga ou margarina
1 copo de leite
Sal a gosto
Recheio:

1/2 kg de carne moída
1 cebola bem picadinha
2 colher de sopa óleo
1 lata de molho de tomate pronta
4 colheres de (sopa) de salsa bem picada
Sal a gosto
250g de presunto
250g de mussarela
modo de preparo

Faça a massa como se faz um purê normal só q coloque menos leite para que fique mais consistente. Reserve.

Recheio:

Refogue a cebola com a carne moída e o sal.

Misture o molho e os temperos que já costuma usar.

Para montar pegue um refratário grande unte com manteiga.

Coloque uma camada de purê sobre o purê coloque uma camada de molho com a carne por cima uma de presunto e outra de mussarela outra de purê outra de molho outra de presunto outra de mussarela e assim por diante até que a forma encha por último coloque uma camada de mussarela e se quiser jogue orégano por cima coloque em forno pré - aquecido e retire assim que o queijo derreter e a batata ficar firme.

12 comentários:

  1. Adoro esses bolos de batata Rosinha, combinam com tudo né, e pra mim, é um alimento completo, esse seu ficou uma delicia, de carne moída, presunto e mussarela ai ai que tentação. Adorei. Beijocas

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    1. oi Josy,e so fazer uma bela salada e está perfeit a refeição bjs Rosinha

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  2. Adoro este tipo de empadão e o teu ficou bem bonito.
    Bj
    Márcia

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  3. Oi Rosinha, ai que delicia, ainda mais estar a ver esta tentaçao na hora do jantar... Adoro vou te que experimentar!!!


    Beijocas

    Margarida

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  4. Como´é que não corro prá cozinha, se vejo estas maravilhas! Beijinhos amiga

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  5. Que maravilha de prato eu adoro batata com carne moída
    beijos

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  6. Delícia Rosinha!
    Amo tudo que vai batata! Fica leve e muito saboroso!
    Beijos querida!

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  7. Uauuuuu, batata e carne moída combina muito bem.
    Beijinhos
    Aninha

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  8. *。¨* ✫ ” ✫. ☽¨¯*。.☆¨*。¯`☆¸.✫˚¯`☆
    Passando para desejar um bom feriado
    e um final de semana cheio de muita luz
    Agradeço sempre sua amizade, e parabéns pelo
    que posta para agradar nossa alma
    Abraços com carinho
    Rita
    *。¨* ✫ ” ✫. ☽¨¯*。.☆¨*。¯`☆¸.✫˚¯`☆

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  9. Olá Rosinha que receita deliciosa, eu sempre comia bolo de batata e carne moída na minha infância é mesmo muito saboroso.
    Abraços.
    Camila Marinho.

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  10. Oi Rosinha essa receita parece deliciosa.Adoraria provar um pouco.Adorei.
    Beijos querida, tenha um lindo final de semana.

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  11. olá meninas desculpe não ter respondido a todas individualmente mas esse bolo ficou ótimo bjs Rosinha

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