segunda-feira, 22 de outubro de 2012

Yakissoba de camarão

       Eu vi essa receita no blog da Katia,Ajustando as Velas
150 gramas de macarrão para yakissoba  
200 gramas de camarão limpo
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de óleo de gergelim
1 cebola cortada em petalas
2 dentes de alho amassado e um pouco de gengibre fresco
1/2 pimentão vermelho(não usei no lugar coloquei cenoura)
6 rodelas de abacaxi picada(eu cozinhei o abacaxi com um pouco de açúcar por 6 minutos no microondas não jogar a calda fora)
1/2 xícara de chá de calda do abacaxi
1 colher de sopa de amido de milho(rasa)
molho de soja
purê de pimenta(opcional não usei)
coentro picadinho( eu usei salsinha picadinha)

Numa panela aquecer o óleo junto com o óleo de gergelim,juntar o alho e o gengibre e a cebola ,deixar refogar até ficar dourado,Juntar os camarões limpo,mexer até que os camarões fiquem rosados.Juntar o pimentão ou a cenoura,o abacaxi e o molho de soja,mexer bem misture o amido de milho na calda de abacaxi ,colocar na panela mexer até engrossar,Cozinhar o macarrão como indicado na embalagem,escorrer o macarrão e juntar aos outros ingredientes na panela mexer bem e servir.

29 comentários:

  1. Ficou bem apetitoso esse prato! Adoro camarões amiga. Beijinhos

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  2. Bom dia Rosinha... que delicia esse seu yakissoba, nossa estou aqui por esse lado da tela a babar... um dia desses vou experimentar!!

    Mega beijocas do tamanho do infinito e mais alem

    Margarida

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  3. Gosto muito de yakissoba, pena que de camarão não posso comer pois sou alérgica!! Bjs. Sandra

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  4. Olha aí a Rosinha sempre com receitas maravilhoras que dão água na boca! Seu prato tá lindo e apetitoso demais amiga! Parabéns!
    Beijo grande...

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  5. Que delícia eu adoro yakissoba
    beijos

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  6. Amo Yakissoba, com camarão é perfeito.
    Beijinhos
    Aninha

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  7. Olá querida Rosinha,
    yakissoba é dos pratos preferidos do meu filho, o seu prato
    fico rico e saboroso!

    Beijinhos ♥

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  8. Que aspeto delicioso. Adorei os ingredientes.
    Bj
    Márcia

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    1. oi Marcia,esses ingredientes ficaram perfeitos nesse prato bjs Rosinha

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  9. Olá! Obrigada pelo seu carinho de sempre "lem casa"...vale mesmo!
    Eu adoro yakissoba, mas nunca comi de camarão!
    Deve ser uma delícia!
    Beijos e uma ótima quarta-feira com muita paz!
    CamomilaRosa

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    1. oi CamomilaRosa,e sempre muito bom passar lá no seu cantinho,pode fazer vc vai aprovar bjs Rosinha

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  10. Que prato tão bom, Rosinha!!! Não tenho todos os ingredientes, mas vou tentar recriar com os que tenho ;)
    Beijinhos,
    Madalena

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  11. Obrigada Rosinha pela visita, uma linda noite e uma semana na paz de Deus. Bjus

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  12. Menina que coisa mais deliciosa...
    Aqui em casa eu tenho uma formiga que é apaixonada por yakissoba rsrs
    Essa receitinha fica tudo de gostosa né?
    Eita lelê que trem bão!!
    Um beijo mais que carinhoso e uma noite linda viu?
    Sheila

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    1. oi Sheila,tenho certeza que a formiguinha vai adorar essa receita bjs Rosinha

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  13. Passando para te desejar uma ótima quarta...Bjs. Sandra

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  14. Bom dia Rosinha, vim agradecer e retribuir sua visita em meu blog.Seja muito bem vinda.Chego aqui e ja fico babando nesse yakissoba de camarão.
    Adoro.Ja estou te seguindo também.Beijos e que seu dia seja abençoado.

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    1. oi Léia,obrigada fico feliz que vc gostado,volte sempre bjs Rosinha

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  15. Rosinha,
    que bom que você gostou do yakissoba! E obrigada pela referência ao meu blog!
    Beijos

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