frango ao molho de tomilho

                                Frango ao molho de tomilho sendo servido

                                           frango ao molho de tomilho indo para o forno

¨Frango ao molho de tomilho (nossasreceitas.com)

1 cebola ralada

3 colheres de sopa de azeite

1 colher de sopa de tomilho

1 xicara de chá de vinho branco

1/2 xicara de chá de água

3 colheres de sopa de molho de soja

1/2 xicara de chá de iogurte natural

6 files de frango (eu usei so 4) temperar os files com bem pouco sal por causa do molho de soja

colocar os filés num pirex que possa ser levado ao forno

refogue a cebola no azeite e junte metade da quantidade do tomilho,divida esse refogado de cebola entre os filés,regue com o vinho branco, cubra com papel aluminio e leve ao forno,quando estiver cozido tirar o papel, deixe um pouco para pegar cor.retire do forno e reserve os filés em local aquecido.

o caldo que sobrou no pirex coloque numa panelinha e acrescente a água o molho de soja e o resto do tomilho,deixe ferver até quase secar todo o molho acrescente o iogurte mexer rapidamente,verificar o sal e colocar por cima dos filés.