segunda-feira, 21 de janeiro de 2013

Brocólis com creme de queijo

 Brocólis com creme de queijo(Comidasereceitas)


  • 1 cebola ralada
  • 6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite(eu usei morno)
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 gema
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 maço de brócolis cozidos(eu cozinhei no vapor)
Modo de preparo
  • Frite a cebola em 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina.
  • Junte a farinha e mexa bem.
  • Aos poucos, junte o leite e cozinhe lentamente, mexendo sem parar.
  • Tempere a gosto com sal e pimenta, juntando a gema e o queijo.
  • Coloque a metade do molho em uma forma refratária untada; arrume os brócolis por cima.
  • Cubra com o molho restante.
  • Salpique com um pouco de queijo adicional.
  • Cubra com a manteiga restante em pedaços.
  • Asse em forno quente por uns 20 minutos.(foi um pouco mais de 20 minutos)
  • Se desejar, enfeite com mais brócolis cozidos na hora de servir




33 comentários:

  1. Rosinha minha linda.. amei a sugestão..
    Acho que lá em casa fará muito sucesso, as formigas amam brócolis.. pena que achar esse de arvorezinha é difícil demais por aqui.. só acho daquele outro que são umas florzinhas.. eu prefiro esse aí da sua receita..
    Mas assim que eu encontrar eu coloco em prática..
    E depois venho te contar os resultados..
    Um super beijo viu?

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    1. oi Sheila,esse que usei e o Ninja ele e super macio espero que vc encontre ele logo para vc provar bjs Rosinha

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  2. Adorei sua receita Rosinha, aqui em casa somos super fãs de brocólis, e com esse creme de queijo arrasou, ficou lindo e sem dúvida nenhuma muito saboroso. Beijinhos

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    1. oi Josy ficou mesmo bem saboroso e super pratico de fazer bjs Rosinha

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  3. Parece ser mesmo saboroso.
    Adoro broculos...
    Beijinho

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  4. Uma receita maravilhosa!
    Os legumes ficam muito gostosos se forem cozinhados no vapor,eu prefiro-os assim :)
    Beijinhos

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    1. oi Silvia,eu também sempre faço cozidos no vapor qualquer legumes e verduras bjs Rosinha

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  5. Rosinha,
    eu gosto muito de brócolis! Este é um prato que faz bem ao estômago de tão gostoso.
    Beijo

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    1. Mais uma vez, obrigada pela sua participação, viu?
      Beijão!

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  6. Olá Rosinha, mais uma receitinha gostosa né?

    Amei e já vai p/o caderninho...

    Bjsssssssssss querida e que a tua semana seja muito abençoada.

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  7. Humm... creme de queijo com brócolis é uma combinação perfeita, deliciosa sugestão Rosinha!
    Beijos e ótima semana,
    Oslaine

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  8. Oi Rosinha, que delicia essa receita.Adoro brócolis, só comi assim com couve flor, anotada a sugestão.Beijos querida.

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  9. hummm rosinha ..mas que delicia esta tudo perfeito amei bjão doces

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  10. Bom dia amiga!
    Brócolis cremoso, que delícia, vou levar a receita!

    Beijos ♥

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  11. Bom dia amiga!! Amo brócolis com creme de queijo... beijinhos

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  12. Olá Rosinha

    Hummmmm.........parece muito bom. Já copiei a receita

    Faça sua inscrição para o sorteio, caso ainda não esteja participando.

    Uma ótima 3º feira para vc...

    AMIGA da MODA by Kinha

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    1. oi Kinha tenho certeza que vc vai gostar bjs Rosinha já fiz minha inscrição para o sorteio

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  13. Oi Rosinha, adoro brócolis, além de gostoso é saudável, assim com esse creme de queijo, ficou bom demais !!

    Beijinhos
    Marisa

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  14. Hum, parece delicioso, eu só não gosto de brócolis... kkkkkkk
    Também não gosto muito de coisas de queijo :X
    Vou procurar outras receitas aqui no seu site!

    Beijos
    Estou seguindo!
    Se quiser dar uma passadinha no meu, será muito bem vinda ^^

    http://livrosebatons.blogspot.com.br/

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    1. oi Francyellly seja bem vinda,espero que vc encontre alguma receita.bjsRosinha

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  15. Eu gosto muito de brócolis adorei a receita
    beijos

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  16. Olá Rosinha: gosto de bróculos,mas desta maneira ficam ainda melhores. Hei de experimentar,pois parecem deliciosos.
    Bjn
    Márcia

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