sábado, 17 de novembro de 2012

Bolo de Laranja e Coco



Bolo de laranja e coco     (Peguei essa receita na caixa de creme de leite Italac)

1 caixa de creme de leite italac 200 gramas
4 gemas
100 gramas de manteiga (reservar 2 colheres de sopa)
2 xícaras de chá de açúcar (reservar 4 colheres de sopa)
1 colher de sopa de raspa de casca de laranja
na receita pede 1 xicara de chá de coco ralado 80 gramas(eu usei 1 pacote de 100 gramas)
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
2 xícaras de chá de suco de laranja
4 claras em neve

Bater na batedeira as gemas,a manteiga e o açúcar,Junte o creme de leite as raspas da casca de laranja e o coco ralado,bata até obter um creme leve,aos poucos vá alternando o trigo peneirado com o fermento e 1 xícara de chá de suco de laranja (sem bater so mexendo com um fouet)acrescente as claras em neve delicadamente a massa.

fornopré aquecido a 180 graus

forma untada com a manteiga reservada e polvilhada com trigo
colocar a massa e levar ao forno de 30 a 35 minutos fazer o teste do palito

colocar a outra xícara de suco de laranja numa panela junto com o açúcar reservado( 4 colheres) levar ao fogo até ferver e reduzir um pouco( reservar.)

tirar o bolo do forno deixar esfriar quando for servir regar com a calda de laranja e servir com fios de creme de leite.







34 comentários:

  1. super legal a receita,adorei.
    aqui vende o leite condensado da italac mas o creme de leite não achei.
    beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  2. Oi Rosinha!! Vim agradecer sua visita e lindo comentário que deixou. Hoje comemoro 501 seguidores e que bom que você faz parte desta festa, é um orgulho ter você como seguidora e amiga. Bjuss uma linda noite e um Domingo abençoado.

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  3. └──●►
    Bom dia de domingo, vim deixar meu abraço, mais uma vez dar meus parabéns pelo post e por sua presença
    amiga no meu Cantinho, bjusss!!
    └──●►

    Se um dia errei,aprendi com o Tempo
    Que a minha maior virtude,é reparar
    a Tempo meu erro.

    (Rita Sperchi)
    └──●►

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  4. Bom diaaaaaaaaa Rosinha
    Que bolo mais delicinha menina. Deu água na boca. Vim pra adoçar o seu dia e te desejar muita energia e inúmeras alegrias. E deixar meu eterno carinho por você. Beijinhos no coração
    Gracita

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  5. Olá Rosinha!
    O que é ser blogueiro(a)? Ainda existem pessoas que não reconhecem a importância deste trabalho . Apesar de parecer fácil ser blogueiro (a) leva-se tempo e requer muita paciência, não basta saber manipular um blog e ter uma boa escrita ou conteúdo para postar. O blogueiro deve entender o que está postando, estudar sobre o assunto, ter comprometimento com os leitores e autores citados, dedicação, ao seu blog e aos dos seus seguidores, dando vida , comentando, participando,ter ética e principalmente ter amor ao que faz.
    Quem conhece esta ferramenta virtual se apaixona , realiza este trabalho com carinho, mesmo tendo o tempo limitado, porque alem dos conhecimentos adquirido nesta diversidade cultural firma grades amizades
    Hoje comemoro com apenas sete meses de vida do blog, 500 seguidores. Já ultrapassamos e vamos aos 550 que é a meta para a final do sorteio e se Deus quiser outros virão se juntar a nós para valorizar este trabalho, que sozinha jamais conseguiria tanto sucesso.
    Como diz augusto Cury: “A vida é um grande espetáculo. Só não consegue homenageá-la quem nunca penetrou dentro de seu próprio ser e perceber como é fantástica a construção da sua inteligência”.
    De uma coisa tenho certeza, não tem idade para aprender quando queremos seguimos em frente e realizamos os nossos sonhos.
    Obrigada por fazer parte deste grupo de amigos, sua presença naquele cantinho é muito importante. Desejo muito sucesso na tua vida, e dos seus familiares e amigos e que Deus nunca nos abandone e que nos ame cada vez mais. Bjuss
    Abraços da amiga Lourdes Duarte
    http://professoralourdesduarte.blogspot.com.br/

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  6. minha amiga que dlicia de bolo ..parabens e estamos em sintponia eu fiz bolo também kkk bjokas minha linda amiga

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    1. eu vi a receita estou de olho nesse bolo já faz uns dias está na minha lista rsrsrs bjs Rosinha

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  7. Olá querida Rosinha,
    combinação perfeita de ingredientes, este bolo ficou irresistível!

    Beijinhos, fica com Deus!

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  8. Rosinha querida que delicia de bolo de laranja, com todos esses ingredientes, não tinha como não ficar bom né? Adorei . Bjocas uma linda semana minha amiga

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    1. oi Josy,e ficou mesmo a textura e ótima fica bem úmido com a calda uma delicia bjs Rosinha

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  9. Que delícia de bolo eu nào conheço essa marca de creme de leite fiquei curiosa vou procurar
    boa semana
    beijos

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  10. Oh dilícia...
    Humm essa fatia aqui agora com uma xícara de leite com café seria tudo de bom..
    A noite terminaria perfeita srs
    Um beijo carinhoso e uma noite especial viu?

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    1. oi Sheila,pode ter certeza que terminaria perfeita mesmo,pois foi assim que a minha terminou rsrsrsrsr bjs Rosinha

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  11. Olá Rosinha,

    Muito obrigada pela sua visita e pela sua simpatia lá no meu blog !
    Passei para conhecer o seu espaço, vou ficar atenta ao que vai publicando por aqui e para já devo dizer-lhe que adorei esse seu bolo de laranja e coco, dois ingredientes que me enchem as medidas !
    Fantástico !

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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    1. oi Isabel,fiquei feliz que tenho gostado,e esse bolo de laranja ficou fantástico bjs Rosinha

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  12. É um enorme prazer estar aqui e conhecer seu blog. Sei o quanto é gratificante receber um comentário, pois comentarios é o que nos anima e nos faz continuar com este belo trabalho virtual. Sou blogueiro ha 8 anos e tenho meu blog ha 7. Dedico meu blog e parte do meu tempo para ajudar amigos, blogueiros e poetas. Conheça minha pagina pois sei que ajudará muioto vc. Não esqueça de comentar pois seu comentário poderá divulgar seu blog para outros visitantes. TENHA UMA OTIMA SEMANA.
    Dado -

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    1. olá boa noite,obrigada pela visita e tenha certeza estarei visitando o seu blog,e vou deixar meu comentario sim Rosinha

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  13. Rosinha querida, bolo de laranja e coco é um dos meus favoritos e o seu ficou com um visual delicioso!
    Uma ótima noite, bjs
    Oslaine

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  14. Olá Rosinha!!
    Esse bolo parece delicioso, gosto muito de bolo de laranja, mas nunca fiz com coco, fiquei com vontade de experimentar. Muito bom !!
    Muito obrigada pela sua visita.
    Gostei muito do seu cantinho e já fui ficando também!!

    Beijinhos
    Marisa

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    1. oi Marisa,pode fazer tenho certeza que vc vai aprovar bjs Rosinha e muito obrigada pela sua visita

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  15. Gostei bastante da receita. Ficou bem fofinho.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt

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    1. oi Belinha,ficou bem fofinho mesmo bjs Rosinha e muito obrigada pela visita bjs Rosinha

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  16. Hummmmmm, Rosinha, delicioso e muito bem decorado!!! Nunca fiz, boa ideia!
    Beijinhos e um bom dia!
    Madalena

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  17. Olá Rosina, obrigado pela visita! Educadora, para se tornar parte do projeto Educadores Multiplicadores é preciso seguir algumas regrinhas.

    Educadora, em respeito a todos os outros multiplicadores e também para que seu blog possa ser beneficiado de todas as vantagens e oportunidades de poder está sempre em evidência, as regras devem ser seguidas por todos.

    *Falta adicionar o banner do blog Marquecomx e do Educadores Multiplicadores, na lateral de seu blog*.
    As normas e vantagens estão postadas neste link (é muito importante que leia o texto):

    http://www.educadoresmultiplicadores.com.br/2012/06/seja-um-educador-multiplicador-divulgue.html

    Faça uma visitinha e torne-se seguidora do Blog Marquecomx (é parte da parceria):

    http://www.marquecomx.com.br/

    Assim que verificamos que as regrinhas foram cumpridas, faremos a divulgação o mais rápido possível.

    Certo de sua compreensão, fiquemos na paz de Cristo Jesus, abraço e até breve!

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  18. olá vou ler com atenção todos os itens,para poder estar de acordo com todas as regras desde já fico agradecida Rosinha

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