sábado, 24 de novembro de 2012

Frango assado com mel e gengibre

      Olá Pessoal,já estou de volta estou bem agradeço a preocupação mas só precisei de uns dias para  colocar algumas coisas em ordem bjs Rosinha.



                              Frango assado com mel e gengibre (Blog do Marbene)


4 coxasesobrecoxas sem a pele a que eu comprei já estava desossada
50 ml de mel
50 ml de molho de soja
1 pau de canela
1 colher de sopa de manteiga
pimenta do reino (não usei)
1 ramo de alecrim fresco ou 1 colher de sopa do alecrim seco
1 colher de sopa de gengibre picado
sal(eu usei tempero completo sem pimenta nas usei muito pouco por conta do molho de soja)

temperar as coxasesobrecoxa,com o sal o alecrim (e no caso de usar a pimenta do reino) colocar o frango num pirex .
Regar o frango com a mistura de molho de soja, mel e gengibre,mexer para agregar bem ao frango colocar o pau de canela,tampar o pirex, e levar para a geladeira por pelo menos 2 horas para pegar gosto,retire da geladeira .
Coloque pelotinhas de manteiga por cima das coxasesobrecoxas e leve ao forno já pre-aquecido ,vá regando o frango com o molho que vai formando na forma,estará pronto quando a carne estiver bem douradinha,e macia.

21 comentários:

  1. Oi querida Rosinha!
    Que bom que voltou rápido!
    Amei a sugestão! O mel deixa o frango saboroso e bem douradinho, né? Delícia!!
    Beijos!

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  2. Hummm este franguinho está com tão bom aspeto. Adorei.
    Bj e obrigada pela sua simpatia de sempre
    Márcia

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  3. hummmm que fdelicia amiga ..amei bem diferente
    bjokas doces e bom findi

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  4. Deve ficar macio e saboroso..nunca tinha colocado mel e gengibre num frango!! Abraços. Sandra

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  5. huuum, adorei.
    deve ficar uma delicia né?
    eu gosto muito de receitas com frango, é o q mais uso aqui em casa.
    beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  6. Olá Rosinha, o seu frango ficou com um visual delicioso, gostei da sugestão!
    Uma boa noite, querida bjs
    Oslaine

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  7. Es una delicia está muy tentador y muy lindo,abrazos y abrazos

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  8. Que bom que está tudo bem Rosinha, isso que importa
    E esse frango meu Deus! Adoro frango com mel, ficou lindo e coradinho do jeito que gosto. Bjos amiga um lindo domingo

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  9. oi Josy minha amiga obrigada,esse frango fica ótimo bjs um excelente domingo Rosinha

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  10. Rosinha querida pela combinação dos ingredientes tenho certeza que esse frango ficou delicioso além de ter perfumado toda a casa.
    Abraços.
    Camila Marinho.

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  11. Olá Rosinha,
    fico feliz que esteja de volta, este frango tem um
    aspecto delicioso, e para o almoço de fim de semana é bom
    demais!

    Beijinhos, fica com Deus!

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  12. Olá
    Obrigado pela visita ao meu cantinho!
    Adorei esta receita, adora combinar mel com gengibre, fica delicioso

    Beijinhos,
    Marisa
    http://sweetmykitchen.blogspot.pt/

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