domingo, 4 de novembro de 2012

Bolo pão de mel diet


(peguei essa imagem na internet do bule)

bolo pão de mel (receita para diabeticos)
1 xícara de chá de adoçante em pó forno e fogão
1/4 de xícara de chá de leite desnatado
1/2 xícara de chá de água
1 colher de chá de erva doce
2 gemas
2 colheres sopa de óleo vegetal
1 colher de chá de essência de mel
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 e 1/4 xícara de chá de farinha de trigo
2 colheres sopa de cacau em pó sem açúcar
1/2 colher de chá de canela em pó
1 pitada de noz moscada
2 claras em neve

cobertura
200 g de chocolate ao leite diet derretido enfeite com nozes

modo de fazer
em uma panela,misture o adoçante,o leite,a água e a erva doce e leve ao fogo até levantar fervura.
Retire do fogo,coe e deixe esfriar.Junte as gemas,o óleo e a essência de mel.
Peneire o bicarbonato com a farinha de trigo,o cacau em pó,a canela e a noz moscada.Misture ao preparado anterior
Acrescente as claras em neve e mexa até que a mistura fique homogênea.
Unte uma forma de bolo inglês de 25x18 cm com margarina e farinha de trigo coloque a massa leve ao forno preaquecido (180C) por aproximadamente 30 minutos ou até o ponto de enfiar o palito e este sair seco
Deixe esfriar,desenforme e cubra com o chocolate derretido.

29 comentários:

  1. Boa Noite amiga!! Vim agradecer sua vista e por sempre da vida ao meu blog, deixando lindos comentários. Saiba que sempre que te vejo no meu cantinho, é uma injeção de ânimo para que eu possa continuar com este maravilhoso trabalho que esta blogsfera nos oferece. Sua presença é muito importante e eu agradeço de todo coração.
    Como diz um poeta desconhecido:
    “Há pessoas que como estrelas
    irradiam o brilho de sua luz interior
    transformando a própria essência
    em uma existência de carinho e
    sensibilidade”.
    Você é uma pessoa iluminada!!!
    Que Jesus continue te protegendo e irradiando de beleza para que você e toda sua família sejam muito felizes. Abraços uma linda noite de Domingo e um início de semana abençoado.
    Lourdes Duarte
    http://professoralourdesduarte.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  2. Que delícia de receita quero experimentar
    boa semana
    beijos

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. oi Luci pode experimentar ele fica muito bom,se quiser variar acrescente na massa algumas nozes quebradas grosseiramente bjs Rosinha

      Excluir
  3. Que bom esse bolo Rosinha! Vou fazer pro meu marido, pois ele nunca come bolos porque da diabetes. Beijinhos e boa semana amiga!

    ResponderExcluir
  4. Oi Rosinha, delicioso que dá pra comer sem culpa, perfeito.Adorei.Beijos querida, tenha uma semana maravilhosa.

    ResponderExcluir
  5. Ai Rosinha, de certeza que é diet? ;)))
    Está maravilhoso com essa cobertura, lindo!
    Beijinhos, boa semana!
    Madalena

    ResponderExcluir
  6. oi minha amiga este bolo é divino mesmo ja comi mas nunca fiz voiu testar sua receita vou levando ..boa semana minha linda e a mão melhporou ja amiga ??? bjão

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. oi Sadhia,fica muito bom,já estou melhor sim obrigada bjs Rosinha

      Excluir
  7. Rosinha, que lindo bolo, amei, boa semana...
    Beijinhos
    Aninha

    ResponderExcluir
  8. Hummm dilícia...
    Menina que coisa mais linda..
    Nunca fiz pão de mel sabia? Apesar de amar srs
    Essa receitinha está de arrasar em?
    Amei..
    Hummmm eu queria!!

    Beijinhos e uma semana mais que linda viu?

    ResponderExcluir
  9. Oi Rosinha,
    Excelente sugestão para os diabéticos e para aqueles que querem manter a forma.
    Bj,
    Lylia

    ResponderExcluir
  10. ai q delicia.
    e ainda por cima menos calorico.
    adorei.
    Beijos!
    boracozinhar-lu.blogspot.com

    ResponderExcluir
  11. Querida Rosinnha ja sentia sua falta e das suas delicias, e olha só o que encontro hoje aqui. Pão de Mel. Adoro e se diet melhor ainda. Gostei muito dessa receita e ele ficou lindo com essa cobertura de chocolate e nozes. Amei. Beijinhos ótima semana

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. com certeza Josy,da para comer sem ter muita culpa rsrsrsr bjs Rosinha

      Excluir
  12. Rosinha que delícia e ainda é diet, adorei!!!
    Bjs
    Mel

    ResponderExcluir
  13. *。¨* ✫ ” ✫. ☽¨¯*。.☆¨*。¯`☆¸.✫˚¯`☆
    Que boa receita pra quem não pode comer
    coisas com muito açúcar, ficou lindo e
    a imagem do bule é fantástica amei
    Abraços com carinho

    Bjuss
    Rita!!!!
    *。¨* ✫ ” ✫. ☽¨¯*。.☆¨*。¯`☆¸.✫˚¯`☆

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. oi Rita obrigada pela visita,eu também gostei bastante do bule bjs Rosinha

      Excluir
  14. Boa tarde amiga,você perguntou do molho de nata ,eu bati creme de leite fresco
    beijos

    ResponderExcluir
  15. Olá .meninas vendo pão de mel tradicional ..mas minhas clientes querem Um diht pq são diabéticos essa receita é confiável pra eu poder vender a elas se. Medo... Obg bjao

    ResponderExcluir