terça-feira, 4 de setembro de 2012

Pudim de Pão Salgado

                                                             Pudim de Pão Salgado


Receita Ana Maria

4 pães cortados em cubos (200gramas)
100 gramas de cogumelos fatiados
80 gramas de presunto picadinho
80 gramas de ervilhas (usei congelada dei uma pré cozida no vapor)
100 gramas de peito de frango cozido e desfiado
salsinha picadinha
150 gramas de queijo parmesão ralado
4 ovos inteiros + duas gemas
700 ml de leite
1 envelope de tempero em pó de galinha
sal -verificar antes de colocar pois o queijo já tem bastante sal
pimenta do reino (não usei)
coloquei folhas de oregano fresco (Não consta da receita original)

colocar numa tigela os cubos dos pães,coloque os cogumelos,o presunto a ervilha o queijo e a salsinha mexer bem com uma colher e reservar.

Untar um pirex e colocar essa mistura ,Numa tigela a parte bata ligeiramente os ovos e as gemas o leite e o envelope de tempero,verificar o sal Colocar essa mistura por cima dos pães não mexer mais deixar repousar por uns 15 minutos levar ao forno para assar.até ficar douradinho por cima

Servi com uma salada de rucula e tomate

32 comentários:

  1. Rosinha de Deus!!
    Uma perdiçãozinha essa reeita né? rs
    Adorei menina..
    E o melhor? Descomplicada..
    Amei..

    Beijinhos e uma noite linda pra você viu?
    Sheila

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  2. Rosinha, que delicia esse pudim... imagino que fique muito saboroso né??? Gostei imenso da receita viu??

    Beijocas

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  3. Realmente é perfeito com uma saladinha...adorei, parabéns, deve ter ficado incrível!
    Bjs e te desejo um ótimo dia!
    CamomilaRosa

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  4. Que delicia Rosinha! Nunca pensei em fazer um pudim salgado, mas adorei a ideia!
    Beijos, Camila.

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    1. Oi Camila,tenho certeza que se vc fizer vai aprovar a ideia bjs |Rosinha

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  5. Cada vez que venho aqui é uma surpresa gostosa. Amei esse pudim salgado Rosinha, com certeza fica muito saboroso. Delicia. Beijinhos

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  6. Oi Rosinha querida!!
    Nossa!! Meu caderninho de receitas está ficando lotado de gostosuras!!
    Gostei dessa, diferente, nunca tinha visto!
    Bjokas e ótima noite!!

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    1. oi Magda,que bom que seu caderninho está ficando recheado bjs Rosinha

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  7. Ai que pao delicioso, a cara de um brunch de domingo!!! Amei! Beijos

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  8. Rosinha, só te digo: adorei!!!!!!! Óptima apresentação!
    Beijinhos,
    Madalena

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  9. Oi amiga que receita diferente?
    Nunca tinha pensado em pudim de pão salgado só fazia o doce.
    O seu parece ter ficado delicioso, tomei nota já.
    E essa bebida? Se for abacaxi com hortelã eu amo é muito refrescante.
    Abraços carinhosos e excelente feriado para você.

    Camila.

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    1. oi Camila,e super diferente e o sabor e maravilhoso,e o suco e abacaxi com hortelã nesse calor e tudo de bom bjs Rosinha

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  10. hummmm querida que delicia de receita nunca tinha visto ele salgado ..parabens viu
    amei hoje desculpe não tenho receita mas aventura kkkkk depois me diz se vc gostou bjão

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    1. oi Sadhia,boa tarde,e mesmo uma delicia,vou ver sim sua aventura bjs Rosinha

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  11. Rosinha, já ouvi falar desse pudim, mas não preparei... vendo o seu deu água na boca.
    Beijinhos, bom feriado.
    Aninha

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  12. oi Ana pode preparar tenho certeza que vc vai gostar bjs Rosinha

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  13. Olá às duas!
    Agradeço a vossa visita ao meu cantinho, fiquei muito feliz em vos conhecer e vou voltar aqui, para vos acompanhar nas vossas receitinhas deliciosas!

    Este pudim ficou uma delícia, gostei muito do aspecto...óptima sugestão :)

    Beijinhos
    Sofia

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    1. oi Sofia,obrigada pela visita,volte sempre ao nosso cantinho bjs Rosinha

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  14. Já comi doce, mas salgado ainda não
    deve ter ficado um sonho humm
    Bjuss
    Ritya!!!

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  15. Rosinha que receita interessante, gostei!! Vou levar a receita comigo!!!
    Bjs
    Mel

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  16. Olá Rosinha,
    uma receita diferente, pelos ingredientes fica uma delícia!
    E este suco geladinho está irresistível!

    Beijos, fique com Deus!

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  17. Adorei a receita,bom feriado beijos

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  18. oi Andréa,ela fica uma delicia mesmo e nesse calor esse suco e bem vindo bjs Rosinha

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  19. Rosinha, como eu gostei deste pudim de pão! Fácil do jeito que eu gosto das coisas aqui em casa.
    E esse suco de abacaxi com hortelã? Adoro!
    Beijos

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